2016年9月22日

自宅通常在庫品。

大海酒造 / くじらのボトル黒麹仕込

色々あるけど、季節限定とかそういうの以外は、
これだけあればいいんじゃね？
って気付いた最近。

お湯割りだと甘さが引き立って、
ロックだと甘さはあるけどさっぱり飲めるし。

芋に関しては。
麦は別。

当然、仕入れは イツモノ地元の酒屋さん。